Lorsqu’on est à Marrakech,
on souffre de la chaleur. On sait qu’on est vraiment à la porte du désert. On s’attend
à pénétrer dans une mer aride ou seules quelques oasis apportent de la vie. Pourtant
il suffit de s'éloigner de quelques kilomètres pour découvrir un spectacle
époustouflant.
En montant vers les
montagnes, le paysage change pour devenir plus verdoyant et dense. Notre destination
est la vallée de l’Ourika lieu de villégiature pour les Marrakchis à la
recherche de températures plus clémentes et d’une fraîcheur rare. C’est une
station vierge ou il n’y a que verdure et eau qui provient d’une source
naturelle.
Au plus loin, on
trouve la station setti fatma ou il y a des cascades. Attention, ce deuxième itinéraire
est conseillé pour les plus téméraires car la route devient de plus en plus étroite
et sinueuse. Par voiture, cela revient à un exploit. Il faut privilégier les
taxis plus habitués à ce trajet.
Je suis toujours fasciné
par ces villages perchés au sommet des montagnes et je me suis toujours posé
cette question. Comment ils font pour monter et descendre dans ces pentes
raides et dangereuses.
En s’approchant de
la vallée de l’Ourika, on passe par les maîtres artisans spécialisés dans la poterie et la dinanderie. Ou peut admirer quelques
merveilles artisanales.
L’Ourika est
finalement une vallée traversée par un cours d’eau ou on peut déguster dans les
nombreux petits restaurants typiques, un bon tajine ou des grillades les pieds
dans l’eau. Une fraîcheur apaisante nous a enveloppé en ce mois d’aout.
A l’ourika
on profite des choses simples de la vie. Un bel environnement et une restauration
à la marocaine pour terminer forcément avec l’irrésistible verre de thé à la menthe qui nous a titillé
les narines.
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